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富顺县教育局开展食品安全专项检查
5月28日—6月1日,富顺县教育局成立“两考”食品安全专项检查组,对全县各高考、中考考点学校食堂卫生进行食品安全专项检查。
检查组一行实地查看各考点学校食堂卫生、制度建设、操作环节和重点岗位管理及常规管理落实情况,查阅食堂的索证索票、留样、晨检、消毒、从业人员培训等记录,验证了各考点食品安全应急处置方案的操作性,与单位主要领导和首席食品安全员交换意见,要求各供餐学校要从思想上重视食品安全工作,加强宣传,教育考生及其家长增强食品安全意识和自我防范能力,提高风险意识,加大两考期间食堂食品安全巡查力度,及时收集考生、家长以及其他部门反映的食品安全问题,采取有力措施及时整改,做到“早研判、早发现、早预警、早处置”,严格按照《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规的要求,把好进货关,科学安排考试期间考生膳食。 除了此次专项检查活动,富顺县教育局在“两考”期间将不定时、不定点的抽查各考点的食品卫生工作,为2018年“两考”的顺利进行保驾护航。 (富顺县教育局:刘友安) ![]() ![]() ![]() 上一篇:东湖小学开展第二届名师评选活动
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