9月20日，富顺县安和实验学校召开食堂工作人员培训例会，校长郭涛、副校长易先培及食堂管理人员、工作人员参加了本次培训。
会上，郭涛对食品安全要求进行了强调，要求从业人员必须按《餐饮服务食品安全操作规范》规范操作，把好原材料质量关、操作卫生关、洗消关、留样关、节约关等。
易先培、首席食品安全员傅超祥、安全员张孝聪分别从食堂卫生扫除要求、防蝇工作、用具分类制度、用具消毒要求、着装管理、记录表的如规范填写等方面对从业人员进行了专题培训。
食堂班长张孝洪对前两周工作情况进行了小结，提出了“为师生安全负责、提供优质服务”的总体要求，明确了近期食堂的工作重心，并对表现优异的班级进行了表扬。（富世学区：胡相聪）