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我市推行食堂“首席食品安全管理员”制度
为全面落实学校（包括托幼机构）食堂食品安全管理责任，切实加强学校食堂食品安全管理工作，日前，市食药监管局和市教育局联合在全市各类学校全面推行“首席食品安全管理员”制度，全面落实学校食品日常监管责任，确保广大师生身体健康、生命安全和一方平安。 “首席食品安全管理员”制度推行范围为全市所有大、中小学校及托幼机构，由各学校按照干部任职程序，将政治思想素质好、服务意识强、懂食品安全基础知识的相关领导或者学校中层以上管理人员推选任命为“首席食品安全管理员”，经有管辖权的食品药品监督管理局培训和考试，持证上岗。该制度即学校法定代表人校长承担学校食品安全管理的领导责任，将日常管理权力和责任全权委托给“首席食品安全管理员”，“首席食品安全管理员”全权管理学校食品安全工作，并接受市食药监管局、市教育局等有关部门的监督指导。 相关阅读
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