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自流井区教体局召开学校食堂管理工作培训会
时间:2019/10/8 16:49:30  来源:本站原创  浏览: 次  【字体:
自流井区教体局召开学校食堂管理工作培训会
   9月26日上午,自流井区教体局召开2019年学校食堂管理培训会,全区中小学校长、幼儿园园长、后勤主任、首席食品安全员等约140人参加此次培训会。
   培训中,市学校后勤管理指导中心业务一室主任黄贵明重点围绕“食品安全的重要性”“如何做一个合格的食堂管理者”“食堂管理人员职责”“学校食堂管理制度”“学校食堂管理中应注意的一些重要环节”以及“怎样预防食物中毒”等方面作了深入浅出的专题业务培训,培训资料图文并茂,培训讲解通俗易懂,收到了良好的培训效果。自贡市学校后勤管理指导中心书记赵宗伦指出,各级管理者要把学校食堂管理涉及民生、安全和社会稳定,学生利益放在首位,工作中明确职责,履职到位,更要廉洁自律、依法合规、不碰红线。
   曾圆圆副局长强调,各校要认真消化此次培训内容,再研管理措施、再提管理要求、再讲管理业务、再申管理安全,筑牢学校食品安全防线,最终打造出“让学生吃好、让家长放心、让社会满意”的学校食堂。
   通过培训,进一步强化了学校食堂管理人员的食品安全意识,推进了学校食品安全管理工作,提高了学校食堂从业人员的素质,有效促进了学校食堂的规范管理。
自流井区教体局召开学校食堂管理工作培训会